(图/墨尔本吃饭吧微信公众号文章截图

又到了全球披萨迷翘首以盼的时刻,意大利评审团公布了2025年“50Top Pizza”亚太区榜单,墨尔本四家披萨店强势入围!

墨尔本吃饭吧微信公众号15日报道,排名最高的是Shop225,位于Pascoe Vale South的这家店一举冲上了全球第5、澳洲第一,相比去年排名足足跃升了27位!

评审团对“那不勒斯风味披萨”给予了极高评价,尤其点名了镇店之宝Zio Pino(配料包括stracciatella芝士、蘑菇、松露油、欧芹和grana奶酪),赞扬其“对面团的细致打磨及高质量食材的使用”。

不仅如此,Shop225还是澳洲首家获得Coeliac Australia无麸质认证的披萨店,同时还提供清真选项,让所有食客都能享受到顶级美味。

而48h Pizza e Gnocchi Bar也再度入榜,这家曾在2021年夺得“全大洋洲最佳披萨”殊荣的老牌名店,今年排名第12。

评审们盛赞其“汇聚全球顶尖披萨大师的经典之作”。

另外,两家墨尔本披萨店Il Caminetto和+39Pizzeria也成功进入前50榜单,分别位列第32和第33名,让这座城市的披萨版图更加精彩。

从传统那不勒斯风味到创新口味,如果你也是披萨爱好者,不妨把这些上榜的店列入打卡清单,感受世界级的“意式诱惑”!


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编辑:陈绎